Как правильно рассчитать алкоголь на свадьбу?

Вопрос, как правило рассчитать алкоголь на свадьбу, задают себе все молодожены. Ведь именно они решают все основные вопросы по организации торжества. Даже профессиональный свадебный организатор вынужден немало подумать над такими расчетами.

На что необходимо обращать внимание

Правильный расчет алкогольных напитков для свадьбы важен, так как это отдельная статья расходов. Покупать недостаточное их количество, значит создавать проблемы. Ведь тогда придется срочно решать этот вопрос уже в ходе торжества. А купить слишком много - значит потратить лишние деньги, что тоже ни к чему. Безусловно, рассчитать количество алкоголя с абсолютной точностью невозможно, но об этом речь и не идет.

Но предположить примерный нужный объем, все же можно. Существует несколько обстоятельств, на которые стоит обращать внимание:

  • количество гостей. Расчет производится, исходя из числа взрослых гостей. Поэтому отталкиваться следует от их количества;
  • состав гостей. Это имеет принципиальное значение. Пожилые приглашенные выпьют совсем немного. Вряд ли стоит ожидать большого употребления спиртного от женской части гостей. При этом, необходимо принимать во внимание и разнообразие напитков. Исходя из количества женщин следует покупать вина и шампанское, а число мужчин послужит ориентиром для приобретения крепких напитков, таких как водка, коньяк или виски;
  • личные предпочтения. Вкусы многих из гостей известны изначально. Поэтому их также следует учитывать.
 000252.jpg  000847.jpg

Как правильно рассчитать количество алкоголя

Рассчитывать объемы спиртной продукции следует по группам. Так они будут более точными.

  1. Взрослые мужчины. В качестве отправной точки следует принять значение в 0,5 литра на одного человека. Ведь свадебное застолье, это длительный процесс, который сопровождается конкурсами и танцами. Кроме того, наличие обильных угощений будет гарантировано. Поэтому 0,5 литра на человека, это будет в самый раз. Если же говорить о структуре напитков, то не следует увлекаться такими, как текила, ром и подобными им. Ведь у всех свои вкусы, а вот хорошая водка или коньяк придутся по душе подавляющему большинству гостей;

  2. Женщины. Применительно к этой категории гостей, расчет строится следующим образом - по 1\2 бутылки вина (сухого или полусухого) и по 0,2 литра шампанского на одного человека. Этого будет вполне достаточно. Также, имеет смысл предусмотреть небольшой запас и крепкого алкоголя для женщин. К примеру, на 10 представительниц слабого пола хватит 2 бутылок коньяка.

Следуя данным расчетам, удастся правильно организовать застолье и избежать излишних расходов.


Ваш свадебный организатор,

Екатерина Сахно


Планируйте вашу свадьбу при помощи онлайн планировщика - абсолютно бесплатно!
Ответы
на все вопросы
  • С чего начать
  • Как рассчитать алкоголь
  • Загс
  • Программа банкета
  • Составляем меню
Планируйте
Ваш
бюджет
Вы можете рассчитать
примерные расходы
на свадьбу,
заполнив бриф
Обратная связь